Speisekarte unseres Restaurants
Beetzsee Terrassen!

Alle angebotenen Speisen werden von unseren Küchenchef frisch zubereitet.

Unsere gutbürgerliche Küche bietet unter anderem Wild- und Fischspezialitäten aus regionalem Direktbezug.

Wir bieten Ihnen vegetarische Kost, Seniorenportionen und Kindergerichte.

Auszug aus der Speisekarte

Unsere Karte wird saisonbedingt alle 14 Tage verändert!

Ab  11:00 durchgehend kalt-warme Küche.

Durchgehend Kuchenbuffet.

Suppe / Vorspeise

  • Soljanka
    mit Sahnehaube und Toast
  • Würzfleisch
    (vom Schwein) mit Käse überbacken, Champignons, Zitrone und Toast

Salate

  • Kleiner Salatteller
    mit Salat der Saison, Dressing und 1 Scheibe Toast
  • Großer Salatteller mit Shrimps
    an Salat der Saison, Ei, Dressing und 1 Scheibe Toast
  • Tomaten-Mozzarella-Teller
    feine Strauchtomaten mit Mozzarella,
    frischem Basilikum, Balsamico, Olivenöl und 1 Scheibe Toast

Schwein

  • Thüringer Rostbrätel
    mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage
  • Schweineschnitzel
    mit Letchogemüse und Pommes Frites
  • Schweineschnitzel
    mit Stangenspargel zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
  • Schweinefiletmedaillons

    im Speckmantel mit Rahmchampignons und Kroketten

Rind

  • Argentinisches Rumpsteak 250g
    mit gedünsteten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
  • Gegrilltes Entrecôte 250 g
    mit gedünsteten Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Fisch

  • Delikater Brathering
    mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
  • Gebratenes Rotbarschfilet
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  • 3 Kräutermatjesfilet
    mit Hausfrauenremoulade, Petersilienkartoffeln und Beilage
  • Zanderfilet „a la Beetzsee“
    auf der Haut gebraten, mit Gemüse der Saison und Petersilienkartoffeln

Unsere Abendkarte

täglich ab 17:00 Uhr

  • Strammer Max
    gebratener Schinken auf Schwarzbrot, 2 Spiegeleier und Gewürzgurke
  • Delikatess Sülze
    mit Remoulade und Bratkartoffeln
  • Hamburger Schweineschnitzel
    mit 2 Spiegeleiern und Pommes Frites

Vegetarische Kost

  • Kräutersahnequark
    mit Petersilienkartoffeln
  • Frischer Gemüse - Kartoffel - Auflauf
    mit Käse überbacken
  • Ofenkartoffel
    mit Kräutersahnequark und Räucherlachsröschen

Kindergerichte

  • Fischstäbchen
    mit Pommes Frites dazu Ketchup oder Mayonnaise
  • Kleines Schnitzel
    mit Buttergemüse und Pommes Frites

Dessert

  • Rote Grütze
    mit Vanillesauce

Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch vegetarische Kost, Kindergerichte und Seniorenportionen.

Unsere Öffnungszeiten:

täglich ab 11:00 Uhr geöffnet
durchgehend kalt / warme Küche.
Küchenschluss: 20:00 Uhr
Durchgehend Kuchenbuffet.

Frühstück auf Vorbestellung
von 08:00 Uhr - 10:00 Uhr


Wir nehmen Ihre Bestellungen auch gern außerhalb unserer Öffnungszeiten entgegen.

Kontaktdaten:

  • Hotel & Restaurant Beetzsee Terrassen
  • Seestraße 4
    14778 Beetzsee / OT Brielow
  • (033837) 207 20
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