Auszug aus der Speisekarte

Unsere Karte wird saisonbedingt alle 14 Tage verändert!

Ab  11:00 durchgehend kalt-warme Küche.

Durchgehend Kuchenbuffet.

Suppen

• Kürbissuppe
  mit Ingwer und gerösteten Kürbiskernen

Salate

• Kleiner gemischter Salatteller
  mit Honig-Senf Dressing und 1 Scheibe Toast
• Gemischter Salatteller
  mit Thunfisch, Ei, Dressing und 1 Scheibe Toast

Schwein

• Schweineschnitzel mit Rahmchampignons
  oder Butterblumenkohl und Kroketten
• Schweinefilet
  mit Rahmchampignons oder Porreerahmgemüse und Kroketten

Rind

• Hausgemachte Rinderroulade
  mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
• Argentinisches Rumpsteak 250 g
  mit Prinzessbohnen, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbeilage

Wild

• Hirschgulasch
  mit Apfelrotkohl und Bayrischen Spätzle
• Wildschweinbraten „Hubertus“
  auf einer Beilage und Petersilienkartoffeln

Fischgerichte

• Gebratene Lachsforelle
  mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Beilage
• Zanderfilet
  auf der Haut gebraten, mit Rahmporree Gemüse und Petersilienkartoffeln

Weitere Gerichte entnehmen Sie unserer Speisekarte.

Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch vegetarische Kost, Kindergerichte und Seniorenportionen.